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賣 肉(散文)——許松華

時間:2021-01-13 18:37:58來源:中國甘肅在線編輯:趙雨婷點擊:

昨天,岳母家的土豬出欄了。殺了豬,就得有人買肉。農村買肉的人不多,妻子跟我商量說:“熱天殺的豬,肉容易壞。我們是不是買一扇豬肉,幫老娘銷一點?”我說:“行。”

妻子又跟幾個同事說了,一個退休女音樂劉麗教師特別熱心,說她幫拉幾個人買肉。

岳母家殺豬,我自然應該去幫一下。殺豬期間,退休女音樂教師打電話妻子,說連她一起,有五個人要買肉,并告之各人要買的斤數。

稱肉了,妻子說,把好肉割給同事,先稱了。屠夫便從豬屁股的肉割起,他提刀在猜屁服肉上一旋,拎起就是一整塊上好的精肉。一塊肉的斤數,全憑他估,跟妻子同事要求的斤數肯定有出入。屠夫也懶得在一片肉上加一點或割下一點。我在旁邊見了,失聲道:“好肉都被割走了!”意思是,剩下我家買的肉都是豬肋骨上的次品肉。

稱了肉,妻子讓我趁熱送給她的同事,不然,豬肉失了水,她的同事會認為稱給她們的肉斤兩不足數。

我騎摩托把肉送到劉麗院子里,恰巧劉麗約買肉的同事也來了,劉麗便讓她先擇一塊好肉。劉麗的同事一塊塊地檢看了肉,不是說斤兩多了,骨頭多了,就是說肥肉多了。劉麗也幫她檢看,拎起一塊放下一塊,說:“都有肥肉,屠夫把好肉和差肉搭配了一下。”她的同事一面不停地地幾塊肉翻過來撿過去,一面不停地說:“都把好肉和差肉兼搭了……”本想張口的我只好禁口。

回到岳母家,我把情況跟妻子說了。妻子說:“你怎么不解釋一下,說稱給她們的肉,都是豬屁股上整片的好肉?”我說:“我怎么解釋呢?她們認定把好肉和差肉搭配了一下,你解釋能改變她們的看法嗎?只能引起爭執,反而辜負了她們的善意,把你們之間的關系搞僵了。”

人生有時候就這樣百口莫辯。

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