作品欣賞

洋芋賦——作者：包永莊

偉哉洋芋，食物奇葩；功高蓋世，彪炳千秋。改變歷史立大功①，豐收之神享盛譽(yù)②。奉獻(xiàn)不息，無怨無悔。無畏旱澇貧瘠，寒熱適宜；味美花樣繁多，老少皆喜。品德高尚，不計(jì)得失愛付出；樸實(shí)無華，廟堂民窟識(shí)君詳。昔居南美之洲秘魯，歷久彌堅(jiān)；今登世界主食榜首③，當(dāng)圈當(dāng)點(diǎn)。

   悠哉洋芋，輝煌不凡；八千年前，漠漠洪荒，岡底斯山④，始有發(fā)現(xiàn)。幾經(jīng)坎坷，漂洋過海闖天下；人類優(yōu)選，落戶歐洲和亞洲。殖民者獻(xiàn)“戰(zhàn)利品”⑤，栽種花園被觀賞。得寵不驚，國王王后作妝飾⑥，倍受誤解，撻伐詛咒遭凌辱⑦。法羅曼奇⑧，開洋芋登堂之濫觴；食用烹調(diào)，皇室貴族大飽口福。明末清初，戰(zhàn)亂頻仍，列強(qiáng)侵略入東方，伴隨硝煙，流離失所；古老神州扎下根。洋芋不洋，入鄉(xiāng)便能隨俗；土豆不土，原本是外來戶。國人認(rèn)知，爭相種植；百姓肚飽心無憂。承平長久，生齒日繁，人口大增賴山藥君⑨。亦放亦存，耐熱耐寒，抗災(zāi)備荒打頭陣。天降嘉谷，不改初心，忠心只為民謀福。胸懷博大，不立山頭不排外，擁抱東西南北中。改革開放，與時(shí)俱進(jìn)急先鋒；頭號(hào)大戶我中國⑩。唯我洋芋，山高水長；窮人稱其金蛋蛋，富翁點(diǎn)頭把君贊。

美哉洋芋，魅力無窮。中西結(jié)合，演繹食品佳話；春華秋實(shí)，居功從不自傲。故其稱謂殊多，不同名字，含歷史地域風(fēng)情；歷經(jīng)磨難，永葆純樸本性。低調(diào)不事張揚(yáng)，土地情懷，松柏精神；詩人為之捻斷須，史家秉筆寫春秋。珍奇食物，功堪可比天高；不躁不驕，徳若太陽光明。藥用價(jià)值，杏林公認(rèn)；抗癌防癌，亦有療效。喝其榨汁，疾痛遂能減輕；延抗衰老，把歲月腳步留住。減肥良方，患者頂禮膜拜,虔誠為之高歌。美容佳品，呵護(hù)肌膚神奇；帥哥美女，莫不贊而鼓掌。洋芋屬眾，貧富愛食；炒炸燒蒸煮烤煎，花樣迭出，味美價(jià)廉；雪白粉條細(xì)而長，精心包裝；滿載友情銷故鄉(xiāng)，老外品嘗爭相夸。唯我洋芋，兼收并蓄；放眼世界，胸懷天下；高風(fēng)亮節(jié)，人神欽佩。

恩哉洋芋，銘心刻骨。童年貧饑，是您為我送溫飽；金秋田野，手捧洋芋唱山歌；漫長兒時(shí)歲月，因您幸福快樂。那情那景，那葉那花，迷人清香；縈繞沁人心脾，永生難以忘懷。雨過天晴，云淡天高，放牧山野，伙伴相約，拾柴壘窖，燒熟洋芋；圍搶而食賽山珍。殘陽似血，百鳥飛歸；手持長鞭，驅(qū)趕牛羊下山坡。晚風(fēng)吹拂麻布衣，山月跟我把家回，背著洋芋樂哉哉，有爾伴隨何懼饑？養(yǎng)育之恩，年過半百心間記；一息尚存，殫精竭慮當(dāng)報(bào)君恩。唯我洋芋，重生父母；恩比山重，情似海深。漫長人類發(fā)展史；有您饑民得活路，多少窮人有飯吃。漫長社會(huì)發(fā)展史；有您國泰而民安，百姓安居以樂業(yè)。嗚呼洋芋，人類救星；吾愛您贊您，歌您頌?zāi)�。磬南山之竹難書其慈悲，窮東海之水難溶其愛心。謹(jǐn)懷虔誠之心，請接受我真摯一拜。

作于2016年秋月

修改于2019年初冬

①洋芋是大眾食物在人類文明史上做出了重要貢獻(xiàn)。故美國知名環(huán)境歷史學(xué)家麥克尼爾說：“馬鈴薯改變了世界歷史，這并非荒唐事。”

②因其產(chǎn)量高，印第安人將洋芋尊為豐收之神。

③小麥、玉米、洋芋全球三大主食中，洋芋排行第三。

④洋芋的原產(chǎn)地，在南美洲秘魯?shù)陌驳谒股絽^(qū)。至今人類對(duì)其種植已有8000年的歷史。

⑤15世紀(jì)，隨著西班牙殖民者對(duì)安第斯山區(qū)的征服，洋芋被作為“戰(zhàn)利品”帶回歐洲。西班牙遠(yuǎn)征軍首領(lǐng)并將其呈現(xiàn)于國王。

⑥洋芋的枝和葉受到人們青睞，西班牙王室曾在宮廷花園種植觀賞。

⑦17世紀(jì)后期，法國國王為推廣洋芋的種植，曾一度將其花作為妝飾別在他和王后衣服的紐扣。

⑧最初，蘇格蘭人曾吃洋芋花結(jié)的漿果，其味道酸澀，便錯(cuò)誤的認(rèn)為會(huì)導(dǎo)致麻風(fēng)病和瘟疫，從而一度被禁種。

⑨洋芋作為糧食作物在歐洲大陸得以廣泛種植，得益于法國農(nóng)學(xué)家巴曼奇。他的一篇關(guān)于洋芋淀粉營養(yǎng)的論文在征文中獲獎(jiǎng)，并引起法國國王的注意。據(jù)說在一次宮廷宴會(huì)上，他用洋芋為食材烹調(diào)了二十余種美味菜肴，被參宴者大為贊賞。

⑩洋芋廣泛種植后，中國人口從乾隆三年（1741）的1.4億，幾乎直線上升到道光三十年（1850年）前所未有的頂峰4.3億。山西農(nóng)諺云：五谷不收也無患，還有咱的二畝山藥蛋。

（11）報(bào)載：2010年，全世界共生產(chǎn)33.24億噸洋芋，其中，中國獨(dú)占7500萬噸。是當(dāng)今世界生產(chǎn)大戶。 

作者簡介：

包永莊，筆名王旭東，任思遠(yuǎn)。20世紀(jì)60年代出生，甘肅武山縣斗底山人。中外名人研究會(huì)員，甘肅作家協(xié)會(huì)會(huì)員，天水市作協(xié)理事，武山縣文聯(lián)副主席。主要作品有傳記文學(xué)〈康務(wù)學(xué)書藝生涯〉等四部，長篇小說〈山坡草〉，寓言集〈永莊寓言〉各一部，參編，主編的史志著作主要有〈武山縣志〉，〈武山舊志叢編〉，〈武山民間故事選〉等十三部。辭賦主要有〈武山賦〉，〈包姓賦〉，〈塔城賦〉，〈洋芋賦〉等。其中〈武山賦〉深受讀者歡迎，被〈西北文學(xué)網(wǎng)〉等眾多媒體轉(zhuǎn)發(fā)：〈塔城賦〉以疑煉的文筆，宏大的氣勢，廣得新疆讀者的歡迎，擬將勒石于新疆塔城市文化廣埸。業(yè)余時(shí)間正在創(chuàng)作自傳體長篇小說三部曲〈童年〉，〈少年〉，〈青年〉等。 

匆忙中留下了一些遺憾，總孤獨(dú)的觀望

天水·王生文

此刻，一個(gè)晨曦中的思考

在晨曦中

過了一次平穩(wěn)的穿越

從此處移到別處

足足等待了三十載的歷程

放下一顆火熱的心

投身到另一件所愛

今年的春雨太多太勤

澆綠了枯萎的枝

生機(jī)昂然的一路爬行

只是那天邊云朵時(shí)多時(shí)少

可駐長了行進(jìn)的艱難痛苦

應(yīng)該卸下包袱放松放松

風(fēng)霜雪雨

經(jīng)的太多太多

春夏秋冬

一年又一年，一年又一年

陣陣的狂風(fēng)，如野馬

輕輕的微風(fēng)，太溫柔

只有那蒼老的步態(tài)添上白發(fā)

依舊，迎著風(fēng)雨

走在平坦的水泥路上

依舊，回憶著曾經(jīng)

一曲《麥灣瑣憶》

迎來了一片廣闊的新天地

迎接著新的陽光雨露均沾的福氣

路還很長

事兒還很多

一件又一件總要慢慢來完成

出門又見山

這是黃土高原的氣派和魅力

引水工程

總是在高山低頭，河水讓路中

奮力前行

走著，風(fēng)輕了

走著，雨潤了

走著，思緒萬千的放下了一切

一個(gè)平穩(wěn)祥和過渡

盡在一個(gè)春天雨密的年份

樓內(nèi)涼到了極點(diǎn)

樓外濕到了極點(diǎn)

這一切就這樣，這是規(guī)律的終結(jié)

看了多少風(fēng)雨，坎坎坷坷

歷了多少雪霜，漫漫長路

經(jīng)歷的太多，心力減一分

說的太多，總會(huì)有言袒時(shí)

遇的太多，總會(huì)茫然無措

嫩芽要成長

老枝要讓路，自然之規(guī)也

風(fēng)輕輕兮

葉兒紛紛揚(yáng)揚(yáng)長成，活力

老根兒退去，才會(huì)有新綠呈現(xiàn)

愿隨風(fēng)隨雨而去

愿乘風(fēng)乘雨前行

花兒在那里綻放

匆忙中，忘了他的存在

待到花謝了，才晃然醒悟她的存在

久久靜思著，久久靜思著

這世間本來就是如此來來去去

去去來來，晃然中才有了些靈悟

走進(jìn)花，還依然很艷

密密麻麻的還算有許多情懷

孤望中，瞬間感覺到了一種心動(dòng)

一種不可明狀的沖擊

艷后，綠葉依舊更濃密罷了

只是沒有引起任何人的共鳴

花還依舊，鳥鳴依舊

幾聲貓狗的叫喚

驚繞了獨(dú)自賞花的平常心

這時(shí)，沒有風(fēng)

也沒有雨滴襲來

只留了些嘆息，在那兒，在那兒

花兒不斷，拍了許多

讓嬌艷停留在瞬間，得以定格

花兒飄香，不知怎留

只好理想化的寫幾句所謂的詩

記錄下她的情態(tài)與媚者無疆

讓花兒惹得，說了這么多

讓花香刺激的，忘了所以然

必盡這是一次醍醐灌頂之舉

更是一次心靈頓悟，一次體驗(yàn)

風(fēng)輕輕地，話兒慢慢地

這，好像己然深夜盡頭了

休息，休息，聰明的一休