中國甘肅在線武都訊(通訊員李劍超 焦小菊)西紅柿炒雞蛋、回鍋肉、清炒豆角、包菜燉粉條……中午11點半,位于武都區城關鎮綜合養老服務中心的長者飯堂漸漸熱鬧了起來,葷素搭配合理、營養健康的飯菜吸引了周邊居住的老人前來就餐,大家臉上洋溢著滿足的笑容。
做飯吃飯,一日三餐,這看似再平常不過的事,在留守老人、獨居老人的生活中卻是一件每天都要面對的“煩心事”。今年以來,武都區深入開展“三抓三促”行動,按照“政府主導、多元參與、共建共享、老人受益”的思路,在城區居家養老服務中心開設“長者食堂”,一頓熱乎飯,讓獨居老人們吃出了晚年“幸福味”。
老人杜宛秦說:“我們在這兒休閑娛樂完了以后吃個早餐,吃個中午飯,咱們餐廳衛生、環境非常干凈優雅,飯菜價廉物美,味道做的非?煽,適合(我們)老年人來這兒吃!
記者留意到,食堂內菜品豐富,老人們刷卡就餐,可挑選自己喜歡的飯菜。同時,餐廳每天按需采購新鮮的肉類和蔬菜,并根據季節變換食譜,既保證了飯菜的干凈衛生和營養豐富,又讓老年人品味出了生活里的幸福味道。
“武都區城關鎮綜合養老服務中心“長者食堂”為開放式廚房,為方便用餐老人監督廚房的衛生及操作流程,我們根據老年人的身體需要合理搭配膳食營養,保證每餐飯菜符合老年人的胃口,并為餐廳高標準配置了餐飲專用凈化器,實現了油煙零排放。(我們)秉承“尊老敬老,助老愛老”的宗旨,為社區空巢、獨居老人以及其他需要的老人帶去溫暖,讓老人們享受到“放心、安心、舒心”的就餐服務,在“一碗湯”的距離實現了“家門口”的溫馨!彪]南市養老服務運營中心主任賈云忠說道。
據了解,武都區城關鎮綜合養老服務中心,秉承“低價質優”的工作原則,嚴格按照養老服務規范標準和相關要求設計,對城關鎮失能、半失能特困供養人員等有集中供養需求的老年人提供心理健康宣教、精神慰藉、心理咨詢、法律援助等服務,讓轄區老年人就近就便接受優質養老服務,彌補了老齡化社會居家養老的短板,解決了獨居老人生活不便的后顧之憂。
退休老人何曉鐘說:“退休以后,(養老服務中心)這正好給我們老年人提供了很好的平臺,老有所樂,我們是愛好音樂,拉二胡、吹笛子這為我們提供了很好的平臺,環境非常優雅,工作人員來了熱情對我們,感到溫暖的家庭一樣的感覺,感謝政府,感謝工作人員!
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