中國甘肅在線兩當訊 元旦臨近,為進一部做好市場安全監管,營造安全放心、規范有序市場環境,近日,兩當縣城關鎮市場監管所緊盯“嚴、實、細”全力做好節前市場安全監管,壓實市場主體責任,防范化解各類安全隱患,確保人民群眾度過一個平安祥和的節日。
一是抓嚴食品安全監督檢查。主要從食品流通、餐飲服務入手,重點檢查經營者證照是否齊全,場所環境衛生、廢棄物流向、進貨查驗制度落實情況,有無經營過期變質、“三無”食品等行為。對食品采購、貯存、制作加工、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等環節進行檢查,切實保障人民群眾“舌尖”上的安全。
二是抓實農村集體聚餐監管。嚴格對每一場農村集體聚餐進行檢查,確保食材進購渠道正規、手續齊全,食材新鮮優質,從業人員持證上崗,制作加工過程規范合理。并下發農村集體聚餐食品安全告知書,與舉辦者和廚師簽署《農村集體聚餐食品安全承諾書》,嚴防嚴控食品安全風險。
三是抓細特種設備安全檢查。對轄區內電梯、壓力容器等特種設備運行進行了細致檢查,檢查特種設備安全管理制度的執行、使用登記和定期檢驗、作業人員持證上崗、應急救援措施落實等情況。對轄區內的餐館、小吃店、燒烤店等液化氣瓶使用場所進行安全檢查。查看液化氣灶具的連接軟管是否老化、松動,燃氣閥門是否能夠正常關閉,是否進行了安全檢測,以及燃氣報警器是否安裝到位并正常運行。同時,執法人員還向液化氣使用主體詳細講解液化氣安全使用常識,使其增強安全責任意識。
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