中國甘肅在線兩當訊（通訊員：楊歡）“今年的核桃花比哪一年都賣得好，合作社也要、農家樂也要，一點也不愁賣，這不前兩天農家樂的老板又給我打電話要核桃花呢！”家住兩當縣西坡鎮三渡水村村民馮貴才高興地說。

核桃花樣品展示

土特產核桃花

現如今，在兩當大地正迅速掀起發展核桃、花椒產業的熱潮，各種核桃、花椒產品也是愈加豐富，愈加幫助群眾增收致富。走進位于兩當縣西坡鎮的民樂合作社，核桃精深加工產品琳瑯滿目，在生產車間內，核桃選果、取仁、深加工等生產流水線上，工人們正在緊張作業。“核桃全身都是寶，我們把核桃花做成涼拌菜，核桃榨成油，核桃仁加工成蜜汁、椒鹽、麻辣等多種口味的即食產品。”民樂合作社負責人介紹說，在這里，春天核桃花，秋天核桃果，核桃加工已實現從花到果全利用，構建起完整的核桃產業鏈，下一步合作社還將繼續著眼核桃仁深加工，開發核桃露等新產品，不斷提升核桃產值。

工人正在無菌操作間內撿選原料

據了解，該合作社成立于2014年，目前已建成核桃仁、休閑小食品綜合加工和產品不落地半自動包裝兩條生產線，推出了一系列以有機核桃果、有機核桃仁為主要原料的棗加核桃仁、黑芝麻核桃糕、果仁酥等核桃休閑食品，并通過網商營銷服務中心——隴上民樂進行銷售，實現了集收購、研發、加工、銷售為一體的產業鏈一體化模式，帶動當地及周邊鄉鎮共計1000余戶群眾實現增收。

成品包裝

目前，兩當縣共有農產品加工龍頭企業12家，花椒、核桃專業合作社13家，注冊“廣香玫”“隴智源”“興旺一品紅”“賽紅袍”等核桃花椒品牌，研發核桃花椒產品30余種。其中，僅民樂合作社一年就帶動128人就業，發放務工工資242.7萬元。

近年來，兩當縣立足縣情實際，充分依托和挖掘當地豐富的自然資源，因地制宜，引導群眾大力發展長效產業——“雙百千萬”工程，構建起“八有”山地立體農業發展新格局，一條以產業鞏固脫貧成效、以產業帶動鄉村振興的綠色發展之路正越走越穩。

“其中，雙百千萬”工程是兩當縣立足農業優先型發展定位，鞏固拓展脫貧攻堅成果、助推鄉村振興、增加群眾收入的有力舉措。所謂“雙百千萬”工程，是指通過積累發展和集中打造，采取核桃、花椒間植套種模式，鞏固全縣人均核桃、花椒掛果樹各100株的成果，力爭盡快實現總量達到1000萬株以上的目標，把漫山遍野的核桃、花椒建設成群眾增收的“綠色銀行”。該工程開展以來，兩當縣共栽植核桃448.4萬株、花椒495萬株，其中人均核桃121株、人均花椒134株。

綠水青山，濃墨重彩，如今的兩當縣將發展壯大農業特色產業作為鄉村振興的有力“杠桿”，依托綠色富民產業走上生態美、產業強、群眾富的康莊大道，推動人口小縣朝著產業大縣不斷邁進。