吃豆腐治好糖尿病？專家：無(wú)科學(xué)依據(jù)  

　　“我患有多年的糖尿病，最近聽朋友說(shuō)，吃豆腐能降血糖。還有患者說(shuō)自己堅(jiān)持吃豆腐不吃藥，血糖也穩(wěn)定了。于是我連續(xù)吃了一個(gè)月的豆腐，奇跡發(fā)生了，我的血糖和得病之前一樣穩(wěn)定。所以我把這個(gè)簡(jiǎn)單的秘訣分享給廣大病友，希望大家早日遠(yuǎn)離病痛，舒暢的生活�！边@是微信朋友圈中一篇《吃豆腐治糖病》的文章所描述的狀況。那么，豆腐到底有沒有這個(gè)效果呢？記者采訪了蘭州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院內(nèi)科醫(yī)生祁勇。

　　祁勇醫(yī)生告訴記者，大豆中含有的大豆異黃酮和大豆多肽，有一定降糖功效，單靠吃大豆食品降血糖的說(shuō)法目前還沒有科學(xué)依據(jù)。因此，祁勇醫(yī)生建議患者不要依賴吃豆腐降血糖，更不要隨意停用降糖藥或胰島素。糖尿病患者適當(dāng)吃豆腐是有好處的。但痛風(fēng)、慢性腎病患者不宜吃豆腐。

　　本報(bào)記者竇陽(yáng)