為進一步強化餐飲場所火災(zāi)防控能力，加強餐飲場所的消防安全管理工作，全面推進冬春火災(zāi)防控工作，12月10日，清水大隊深入轄區(qū)餐飲場所進行消防安全檢查，全力消除火災(zāi)隱患，確保轄區(qū)消防安全。

在檢查過程中，大隊監(jiān)督檢查人員首先對餐飲企業(yè)消防安全主體責(zé)任是否落實，燃氣使用是否符合規(guī)范，安全出口、疏散通道是否保持暢通，電氣線路敷設(shè)是否符合規(guī)范要求，消防器材是否按規(guī)范要求配備等情況逐一進行檢查，并現(xiàn)場對工作人員滅火器操作進行了檢查，叮囑員工要重視消防知識學(xué)習(xí)，掌握火災(zāi)逃生自救常識，要求單位負責(zé)人要切實把消防安全工作當(dāng)成當(dāng)前的重中之重來抓，堅決從源頭上消除各種安全隱患，切實防范各類事故的發(fā)生。檢查結(jié)束后，檢查人員向各餐飲業(yè)安全責(zé)任人提出，要從提高員工的消防安全意識入手，認真落實各項安全措施，定期做好廚房排煙管道清理工作，杜絕安全隱患。

通過開展此次監(jiān)督檢查，切實提高了餐飲場所負責(zé)人的法律意識和責(zé)任意識，進一步治理了餐飲行業(yè)消防安全環(huán)境，督促了餐飲行業(yè)全面落實消防安全主體責(zé)任，防范火災(zāi)事故的發(fā)生，為人們提供更安全和諧的就餐環(huán)境，為轄區(qū)火災(zāi)形勢穩(wěn)定奠定了基礎(chǔ)。