“一粥一飯，當(dāng)思來之不易”“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”.......自古以來，勤儉節(jié)約一直是我們中華民族崇尚的傳統(tǒng)美德，為更好地傳承美德，養(yǎng)成良好的用餐習(xí)慣，張家川大隊(duì)積極響應(yīng)上級(jí)號(hào)召，樹立節(jié)約觀念，開展“崇尚節(jié)約，光盤行動(dòng)”。

活動(dòng)中，大隊(duì)召開會(huì)議，組織學(xué)習(xí)了《關(guān)于加強(qiáng)伙食管理堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)的通知》，隨后組織全體隊(duì)員填寫了伙食滿意度調(diào)查表，進(jìn)一步加強(qiáng)了全體隊(duì)員崇尚節(jié)約、杜絕餐飲浪費(fèi)的思想認(rèn)識(shí)。大隊(duì)全體隊(duì)員積極響應(yīng)并熱情參與到此次“崇尚節(jié)約，光盤行動(dòng)”，大家自覺從取餐做到少取勤取，避免浪費(fèi)，用行動(dòng)來踐行對(duì)“光盤行動(dòng)”形成的共識(shí)。大家用實(shí)際行動(dòng)踐行“艱苦奮斗，勤儉節(jié)約”的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風(fēng)，牢固尊重勞動(dòng)、珍惜糧食、勤儉節(jié)約的思想意識(shí)，并把這種作風(fēng)融入到日常工作和生活中，為節(jié)約資源，傳承優(yōu)良傳統(tǒng)文化添磚加瓦。下一步，大隊(duì)將以“拒絕餐桌浪費(fèi)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，著力在后廚上下功夫，在后廚管理方面，加強(qiáng)食材的管理使用，最大限度提升主材的利用率，避免浪費(fèi)。

通過開展“崇尚節(jié)約，光盤行動(dòng)”活動(dòng)，使全體隊(duì)員勤儉節(jié)約意識(shí)進(jìn)一步增強(qiáng)，形成了“講節(jié)約、抓節(jié)約、不浪費(fèi)”的良好氛圍。全體隊(duì)員紛紛表示：將堅(jiān)持從“舌尖”抓起，從自身做起，做珍惜食物的倡導(dǎo)者，杜絕浪費(fèi)的監(jiān)督者，有序就餐的示范者以及光盤行動(dòng)的踐行著，傳承和發(fā)揚(yáng)好中華民族傳統(tǒng)美德，身先示范，倡樹新風(fēng)。