代立，1997年01月出生，2017年9月加入中國(guó)消防救援隊(duì)伍，安徽銅陵人，現(xiàn)擔(dān)任天水市消防救援支隊(duì)秦州大隊(duì)七里墩消防救援站炊事員。

春節(jié)期間由于全國(guó)疫情防控形式逐步嚴(yán)峻，七里墩消防救援站外聘廚師按照規(guī)定在家隔離，代立同志挑起了全站以及機(jī)關(guān)后勤伙食保障重任的大梁，在如此特殊的新年，不僅暖了大家的“胃”，更暖了大家的“心”。

代立同志作為炊事員，他一直把“讓指戰(zhàn)員吃好吃飽”作為自己的工作準(zhǔn)則，他對(duì)自己要求十分嚴(yán)格，每天清晨，他總是第一個(gè)起床，在廚房里為準(zhǔn)備早餐而忙活；每天傍晚，他又是最后一個(gè)離開，收拾整理廚房衛(wèi)生。他還放棄節(jié)假日休息時(shí)間，為的就是保障好指戰(zhàn)員的一日三餐，他想，讓同志們吃飽不能算是完成任務(wù)了，最重要的是要讓同志們吃好，最好能吃上自己喜歡的飯菜，大家都知道，食堂工作看起來(lái)簡(jiǎn)單，但實(shí)際上是一件非常煩瑣、需要細(xì)心和耐心的工作，想要使每個(gè)人都滿意，是一件很不容易的事情。所以每次吃飯時(shí)他都會(huì)咨詢大家的意見，和他們認(rèn)真溝通，并對(duì)征集來(lái)的意見和建議進(jìn)行歸納整理，認(rèn)真研究，盡量滿足同志們提出的要求，力求讓每個(gè)人都能吃到可口的飯菜。

在全國(guó)疫情防控的關(guān)鍵時(shí)期，代立同志深知衛(wèi)生防疫的重要性，他認(rèn)真核對(duì)每天供應(yīng)的食材，并對(duì)食材的質(zhì)量進(jìn)行檢驗(yàn)，他還每天三次對(duì)廚房餐廳進(jìn)行消毒，保證安全可靠，讓同志們吃上放心飯。他說(shuō)“我們雖然不能像戰(zhàn)斗在一線的醫(yī)護(hù)工作者一樣偉大，但做好我們自己的工作，就是我們對(duì)防抗疫情最大的貢獻(xiàn)�！�

通訊員：景遼強(qiáng)

單位：天水市消防救援支隊(duì)七里墩消防救援站