新人走進(jìn)婚姻的殿堂，來自五湖四海的親戚好友紛紛前來表示祝賀。這個(gè)時(shí)候，一場設(shè)計(jì)精致，且味道可口的婚宴佳肴，勢必會為這場婚禮加分不少。既然是為了慶祝結(jié)婚而舉辦的宴會，這一場婚宴要辦的多么講究才可以算是好呢？婚宴菜譜有什么講究說法？先從菜譜說起吧。

1、都以吉祥語來為菜肴命名。自古中國就喜愛為菜肴們?nèi)∩显⒁饧�祥的名字。例如：早生貴子，就是寄托了對新人早日家庭圓滿的希望，也為了烘托氣氛，愉悅賓客。從菜肴的名字中，賓客就足可以見其婚禮的甜蜜與精心策劃了。

2、菜肴的數(shù)目應(yīng)為雙數(shù)。八個(gè)菜象征發(fā)財(cái)，十個(gè)菜象征十全十美，十二個(gè)菜象征月月幸福。古人說：要得發(fā)，不離八、八上加八、發(fā)了又發(fā)。

3、宴中的水果也扮演著重要的角色。石榴因籽比較多，人們便賦予它多子的意思，而西瓜和楊梅和蜜桃都象征著今后得生活甜蜜，美滿。而梨和橘子卻是大忌諱，梨與分離的“離”同音，而橘子也因?yàn)樗�的吃法，需要一瓣一瓣地分開吃，來成為了禁忌。

想要辦一場合格的婚宴，需要花費(fèi)大量的時(shí)間來思想探尋，光是婚宴菜譜就需要新人好好研究一番的了，祝福天下的新人們，都能擁有一個(gè)幸福美滿的婚禮。