“春節(jié)”將至,為使廣大官兵度過一個(gè)祥和、歡快的新春佳節(jié),麥積中隊(duì)加強(qiáng)后勤保障工作,使官兵在節(jié)日期間能夠吃上可口的飯菜,確保春節(jié)期間伙食質(zhì)量不下降。結(jié)合本中隊(duì)實(shí)際,在抓好節(jié)日期間隊(duì)伍管理、執(zhí)勤備戰(zhàn)和文化生活的同時(shí),全力做好后勤保障工作。
中隊(duì)針對(duì)冬季蔬菜價(jià)格高、品種少的實(shí)際,組織經(jīng)委會(huì)事前謀劃、及早動(dòng)手,在充分考慮官兵飲食需求和市場(chǎng)供應(yīng)情況的基礎(chǔ)上,精心選購(gòu)了蘿卜等蔬菜進(jìn)行腌制。腌制過程中,認(rèn)真做好蔬菜的清洗和腌制工具的清潔消毒,確保了衛(wèi)生安全。目前,中隊(duì)腌制了青菜、蘿卜、白菜等多個(gè)品種的泡菜,基本上滿足了官兵春節(jié)餐桌的需求,為春節(jié)伙食保障工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
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